原料：熟地、怀 山药 、 菟丝子 、 核桃仁 各3克 丹皮、 泽泻 、 天麻 各1．5克 枣皮2克 当归 、 红花 、侧柏叶各1克 制首乌、黑芝麻、黑豆各5克 羊肉、羊骨各500克 羊头1个 葱、 生姜 、白 胡椒 、味精、食盐各适量
制作：
1．将羊骨、羊头打破。羊肉洗净，入沸水中氽去血水，同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底)。将以上药物用纱布袋装好扎紧口，放入锅内，并放入葱、生姜和白胡椒，加水适量。
2、将锅置炉上，先用武火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉切片，再放入锅中，用文火炖1．5小时，待羊肉炖至熟透，将药包捞出不用。
用法：服用时，可加入味精、食盐等调料。吃肉喝汤，每日2次。
功效：滋肝补肾，补血养气，乌须发。适用于肝肾不足、血虚风燥的脱发、头发早白等症。
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